Cómo hacer galletas de avena sin levadura: 3 recetas


Además del aspecto nutritivo, también con esta elaboración natural disfruta nuestro paladar. El sabor de las galletas de avena sin levadura se potencia cuando se preparan con frutas secas, miel o chocolate. Para los niños se pueden agregar detalles más atractivos, como dulces de colores.


Cómo hacer galletas de avena sin levadura

Estas tres recetas para aprender cómo hacer galletas de avena sin levadura gustarán a todos en casa. También proveerán la energía necesaria para un día lleno de vitalidad.

1. Galletas de avena, nueces y miel

Ingredientes


  • 1 taza de copos de avena (105 g)
  • 1 taza de nueces picadas (150 g)
  • 2 cucharadas de miel (50 g)
  • 1 taza de harina de trigo (120 g)
  • 1 taza de mantequilla (200 g)
  • 2 cucharaditas de levadura química (10 g)
  • 2 cucharaditas de canela en polvo (10 g)
  • 1 ½ cucharadita de sal (7,5 g)
  • ½ taza de azúcar (100 g)

 Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa dura a la que daremos forma de bola.
  2. La envolvemos en papel film y reservamos en la nevera por una hora.
  3. Retiramos la bola de la nevera y dividimos la masa en pequeñas bolitas iguales. Aplastamos las porciones hasta darles forma de galleta y las colocamos en una bandeja previamente recubierta con papel de horno.
  4. Hornear a 180 ºC durante 20 minutos.
  5. Sacarlas, dejar enfriar sobre una rejilla y servir.

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